In 1978 openden wij, Koos en Aafke van Smeden onze slagerij aan de Greatebuorren 43 in Menaldum. Als zelfstandige slagerij hebben wij drie speerpunten. Ambacht, kwaliteit en service.
Het ambacht komt terug in onze eigengemaakte producten uit onze eigen worstmakerij. Hier maken we de lekkerste vleeswaren zoals onze boterhamworst, roken we onze droge worst en natuurlijk ons super zachte runderrookvlees.
Kwaliteit is een ruim begrip, voor ons betekend dit dat smaak en het dierenwelzijn belangrijker zijn dan de prijs, een verschil dat u proeft! Wij verkopen daarom Twents rundvlees, Livar varkensvlees uit Limburg en kip van Scharrelhoen van de Veluwe.
Wij zetten graag een stapje extra voor u, heeft u speciale wensen op het gebied van een bepaald product dan hebben wij altijd een persoonlijke oplossing. Ook kunnen we u van braadadvies en recepten voorzien.
Ons assortiment ambachtelijke producten is de afgelopen jaren sterk gegroeid, zo hebben we natuurlijk mals vlees, eigengemaakte en bijzondere Italiaanse en Spaanse vleeswaren, heerlijke rollades, diverse maaltijden zoals pizza's en erwtensoep uit eigen keuken en een uitgebreid assortiment aan peulvruchten en kaas. Ook hebben we verschillende vegetarische schijven en stokjes in ons assortiment.
Tot ziens in onze winkel!
Koos, Aafke en Annerie van Smeden