HF.Borsboom Banket & Catering is al decennia lang een begrip in de Haagse Vruchtenbuurt e.o.
Henk Borsboom begon zo’n 85 jaar geleden op de hoek Pippelingstraat/ Sterappelstraat in de
garage met de bakkerij, Nu, na vele jaren en diverse verbouwingen, is de bakkerij uitgegroeid tot een modern bedrijf waar onze banketbakkers u elke dag voorzien van vers gebak, koek, chocolade, hapjes, belegde broodjes en salades. Sinds een aantal jaren is onze, inmiddels beroemde, catering daar bij gekomen.
In 2006 is de bakkerij verder gemoderniseerd zodat we nu ook aan de zware eisen van
de H.A.C.C.P kunnen voldoen. Dat wil zeggen dat wij volledig gecertificeerd zijn op
het gebied van hygiëne voedsel en veiligheid.
Een certificaat waar wij geweldig trots op zijn, te meer daar wij één van weinige banketbakkers in Den Haag zijn die dit certificaat mogen voeren!
In 2010 is de winkel wederom verbouwd en voldoet nu ook weer aan de laatste, strenge, hygiënische eisen. Het bijzondere van onze winkel is dat de verlichting voor 100% uit ledverlichting bestaat ook bakkerij koelcellen en vriezers.