In 1989 ging de winkeldeur van wijnhandel Gommers voor het eerst van het slot. Na samen een tiental jaren in de horeca te hebben gewerkt, besloten Marian en Leon Gommers zich geheel te gaan richten op de verkoop van wijnen en port. Het assortiment wijnen is in de loop der jaren aanzienlijk gestegen.
Een ieder die de winkel binnenstapt wordt overweldigd door het
grote aanbod van wijnen in de kleine, knusse winkel. Naast de bekende wijnen is
er veel plaats voor opvallende, karakteristieke wijnen uit eigen import.
Het zijn vooral deze wijnen, met een eigen verhaal, die de winkel zijn geheel eigen
identiteit geven.
Regelmatig komen wijnboeren langs om een lezing/proeverij te geven.
Deze worden gegeven in restaurants in de omgeving, vaak gevolgd door een lunch of
diner met de wijnen van de producent ter begeleiding. Een uitgelezen mogelijkheid om
uw kennis te verrijken
Als u bij voorintekening wijn en port kijkt krijgt u een actueel beeld van de wijnen en/of
portwijnen waarop u kunt intekenen.
Graag houden wij u op de hoogte van aanbiedingen, lezingen en proeverijen.
Stuur een mail met uw adresgegevens.
Met recht zoals zij zeggen: ” De winkel met het hoogste gehalte wijn per vierkante meter “
Bij Leon kun je terecht voor tips en trics, voor briljante wijn&spijs combinaties en voor een gezellige ‘boom’ over om het even welke wijn. De kleine, bomvolle winkel aan de FC Kuypersstraat in Soest is net een snoepwinkel. Je kunt er maar moeilijk weg zonder je zakken lekker vol te proppen.
Wijncoaching
Training en coaching van de restaurantmedewerkers in de wereld van Food & Wine.
Uitgangspunten:
1. het bijbrengen van een afgebakende sterke basiskennis.
2. altijd werken vanuit de eigen menu- en wijnkaart.
3. werken met de eigen wijnen.
Meerdaagse training – of ééndags training!
Dagdelen naar keuze van het bedrijf.
In het eigen bedrijf.
Acht tot tien medewerkers per training.