San Pedro Foods, opgericht in 1995, is een onafhankelijke producent gespecialiseerd in Tex Mex producten zoals tortillas, wraps en taco shells. Het bedrijf heeft een sterke positie op de Europese markt en biedt naast het standaard assortiment ook sauzen en complete dinner kits aan. San Pedro Foods ontwikkelt en verpakt producten op maat onder eigen label, met moderne productielijnen en GMO-vrije ingrediënten. Daarnaast biedt het bedrijf co-packaging diensten aan voor andere producenten.