Ensalada de Chonta, tamales verdes, humitas, ceviche de paiche seco, ceviche de doncella, inchicapi de gallina, timbuche de gallina, de boquichico ,de palometa,de bagre, de carachama, caldo de gallina,crema de chonta,juane especial de gallina,juane de gallina chico,juane de yuca con paiche, sudado de doncella, estafado de venado, estofado de majas, tacacho con cecina, tacacho con paiche especial(filete),tacacho con paiche simple, arroz chaufa de cecina, tacacho con paiche, con chorizo, con pescado, con majas, con venado, sudado de pescado con yuca, ninajuane,chacarero, bocaditos de la selva, helados de la selva de todos los sabores, variedad de aperitivos, venta de productos de la selva.