Szanowny Gościu !
Czy jesteś osobą, która nie wyobraża sobie poranka bez łyka „małej czarnej” ?
Czy chcesz rozkoszować się codziennie smakiem świeżo wypalonej kawy?
Czy szukasz miejsca, w którym możesz zasięgnąć fachowej informacji o kraju pochodzenia kawy, o sposobach jej
zaparzania lub po prostu posmakować najlepszych gatunków na świecie?
Czy chcesz spróbować innych rodzajów tego napoju, różniących się od tego, co zazwyczaj pijasz, poczuć innych
aromatów, skosztować przeróżnych smaków, a może nawet skomponować sobie własną ulubioną mieszankę ?
Jeśli tak, to nasz sklep i „Planeta kawy” jest stworzony właśnie dla Ciebie!
„Planeta kawy”, to miejsce stworzone przez pasjonatów „małej czarnej”, którzy cenią sobie wysoką jakość oferowanych
produktów, chętnie zadowolą gusta klientów oraz dbają o przyjazną atmosferę panującą w sklepie.
Nasz sklep i palarnia kawy oferują jedne z najlepszych i najbardziej pożądanych gatunków kaw na świecie.
W ofercie sklepu i palarni znajdują się przede wszystkim odmiany typu „Gourmet”, których walory smakowe zaspakajają
gusta nawet najbardziej wymagających klientów.
Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta, nie czekaj ani chwili dłużej, przyjdź do nas i oceń sam!
Zapraszamy!
Zanim zaparzycie kawę, przyjrzyjcie się dokładnie jej ziarnom. Poczujcie jej aromat. Pomyślcie o tych wszystkich procesach, jakim poddane zostały ziarna od chwili ręcznego zerwania z krzewu i sortowania w kraju pochodzenia. Wyobraźcie sobie tę całą długą drogę, jaką przebyły, aby trafić do waszej kuchni. Mając to wszystko w pamięci, zaparzcie sobie małą czarną i rozkoszujcie się jej smakiem. Wielu ludzi przyczyniło się do tego, aby trafiła ona do waszej filiżanki.
Delektujcie się doskonale przyrządzonym napojem z taką uwagą, z jaką go przyrządziliście. Wstrzymajcie się na chwilę, by rozkoszować się jego aromatem. Weźcie drobny łyczek, by poczuć jego smak. Jak oceniacie go na tle innych pod względem konsystencji, kwasowości i równowagi smaku?
Właściwe mielenie ma na celu uzyskanie najlepszego aromatu w filiżance naparu kawy. Grubość zmielenia zależy od sposobu przyrządzania kawy. Ogólna zasada jest taka, że im drobniej zmielona jest kawa, tym szybciej należy przygotować napar. Dlatego kawa przeznaczona do ekspresu ciśnieniowego jest znacznie drobniej mielona, niż kawa do zoparzacza przelewowego.