Unity Bar, to miejsce szczególne - poprzez koktajle, odkrywamy na nowo składniki sezonowe oraz te tradycyjne dla Małopolski. Nie jesteśmy również obojętni na to, jaki wpływ na środowisko ma nasza praca. Podążamy zatem za słusznie szerzącym się trendem #minimalwaste, ograniczając ilość produkowanych przez nas odpadów. Szczególną uwagę poświęcamy również osobom, które chcąc spędzić czas w naszych progach, nie mogą spożywać alkoholu. Dla wspomnianych gości przygotowaliśmy propozycję kilku smacznych moktajli.'