Dyplomowany dietetyk, specjalizuje się w zakresie dietoterapii i promocji zdrowego stylu życia.
Zawodowo zajmuje się przygotowaniem diet dla pacjentów z nadwagą, niedowagą, chorobami
cywilizacyjnymi, autoimmunologicznymi, a także dla dzieci, osób aktywnych fizycznie i kobiet w
ciąży.
Ciągle poszerza swoją wiedzę zawodową chętnie uczestnicząc w kursach, konferencjach i
szkoleniach. Posiada również przygotowanie merytoryczne z zakresu fitoterapii, infekcji układu
oddechowego i chorób przewodu pokarmowego oraz z zakresu naturalnej metody wspomagania
odporności organizmu dzieci i dorosłych i ciągle podnosi swoje kwalifikacje. Wszystko po to, aby
móc w pełni profesjonalnie i efektywnie przekazywać swoje doświadczenie pacjentom.
Zakres usług:
zmiana złych nawyków żywieniowych w celu poprawy stanu zdrowia, wyglądu
i samopoczucia
ocena stanu odżywiania
wspomagać proces leczenie różnych chorób poprzez dobór odpowiednio zbilansowanej diety
dieta dla osób aktywnie uprawiających sport
edukować w zakresie zasad prawidłowego żywienia
Zadania i umiejętności zawodowe:
badanie produktów żywnościowych, ocena ich jakości, wartości zdrowotnych i odżywczych
badanie procesów przygotowywania potraw, m. in. pod kątem utraty cennych wartości
odżywczych w trakcie przetwarzania
ocena wpływu konkretnych produktów spożywczych na ludzki organizm w zależności od
wieku, trybu życia i stanu zdrowia
dobór odpowiednich składników w określonych dietach
opracowywanie prawidłowego jadłospisu dla osób chorych lub osłabionych przebytymi
chorobami, takimi jak np. cukrzyca, choroby przewodu pokarmowego, nadciśnienie, osób
cierpiących na otyłość czy niedowagę, zawodowo uprawiających sporty lub chcących
poprawić jakość swojego życia i zdrowia
planowanie diety i pomoc w jej stosowaniu, koordynowanie programu żywieniowego
wykrywanie, leczenie i zapobieganie niedożywieniu
propagowanie wśród społeczeństwa wiedzy o zdrowym odżywianiu