نحن علامة تجارية لسلسلة من المطاعم تعتمد على مفهوم الطعام المخبوز الخفيف واللذيذ في ذات الأوان. تم افتتاح أول مطعم من نوعه عام 2011.
.
يقدم "فرن الضيعة " تشكيلة متنوعة من الفطائر التقليدية والمخبوزة في الفرن الفخاري بطريقة متطورة وإبداعية تسهل تقديم أكثر من40 صنفا متنوعا من المناقيش اللذيذة والساندويتشات المخبوزة بالفرن بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المقبلات الطازجة.
.
وفي المقابل فإن معيار نجاحنا يتمحور حول مستوى الخدمة التي نقدمها للعملاء . ونظرا إلى الدور الهام الذي يضطلع به فريق العمل في توفير الخدمة الراقية فقد حرصنا منذ البداية على اختيار موظفينا وفق أرقى معايير الكفاءة والخبرة ومن جنسيات مختلفة ووفرنا لهم التدريب المناسب بشكل منتظم. منهجي كما ابتكرنا نظام عمل داخلي خاص بنا يقوم بموجبه مدراء الأقسام لدينا بزيارات متكررة لمطاعمنا بهدف متابعة سير العمل وتوجيه موظفينا حول أفضل السبل لخدمة عملائنا والسعي لتلبية احتياجاتهم وكسب رضاهم..