Siamo artigiani. I nostri prodotti derivano da tradizioni culinarie secolari e sono profondamente ancorati alla regione del San Gottardo.
Tutti gli ingredienti da noi utilizzati rispecchiano la nostra filosofia: sono autentici, sono il frutto di unincessante ricerca dei sapori più raffinati e rispondono alle massime esigenze di qualità. Mettiamo particolare cura nel contatto con i nostri fornitori e siamo attenti alla provenienza delle nostre materie prime, soprattutto per quelle di produzione regionale.
Da oltre 25 anni ci dedichiamo con passione alla produzione delle nostre specialità al fine di soddisfare i nostri clienti.
Ci trovate a Piotta (laboratorio), ad Airolo e a Bellinzona. ORARI APERTURA NEGOZIO AIROLO
LU-VE 6 - 12:15 / 15:30 - 18:30, SA 6 - 12:15 / 15 - 17
ORARI APERTURA NEGOZIO VIA DOGANA BELLINZONA
LU-VE 8 - 12:15 / 14 - 18:15, SA 8 - 14