UN CHARMANT CAFÉ-RESTAURANT AU BOUVERET
Un joli endroit au bord du Lac Léman avec une vue imprenable, vous vous sentirez déjà en vacances en dégustant une cuisine traditionnelle suisse.
Actualités
Venez déguster la charbonnade aux trois viandes (minimum deux personnes, et uniquement en terrasse).
Présentation
Une cuisine traditionnelle suisse sur les bords du Lac Léman
Ouvert depuis 2009, le Café du Léman propose une cuisine traditionnelle suisse. Grâce à notre situation proche du Lac, nous disposons en été d'un grand choix de poissons.
Prenez place à l'intérieur où nous disposons de 56 couverts ou bien profitez du soleil de la terrasse où peuvent prendre place 44 personnes.
- Un menu du jour vous est proposé du lundi au vendredi, incluant une entrée et un plat pour CHF 18.-
Suggestions du Chef:
(selon saisons et arrivages)
- Filets de perche au beurre
- Fondue
- Assiette valaisanne
- Gambas à l'ail
- Moules marinière
- Salades d'été
- Poulpe grillé
- Steak tartare
- Entrecôte de boeuf tranchée sur le plat dans le beurre Café de Paris
Organisation d'events
Le Café du Léman vous offre la possibilité d'organiser pour vous un repas pour vos divers événements.
Vous aurez dès lors la possibilité de privatiser le restaurant et de personnaliser votre soirée en choisissant votre propre menu. Idéal pour vos repas d'entreprise, réunions de travail, anniversaires, mariages....
Notre carte
Salades
Caesars (salade verte, tomates, blanc de poulet, lardons, croûtons, copeaux de parmesan et œuf)
Savoyarde (salade verte, tomates, lardons, dés de fromage, croûtons et œuf)
Grande crudité et salade mêlée
Salade verte (petite)
Salade mêlée (petite)
Entrées
Queues de gambas à l’ail (décortiquées)
Acras de morue (6 pièces)
Moules marinière de bouchot Mont-Saint-Michel (selon arrivage)
Feuilleté aux bolets et chanterelles
Les fondues au fromage
Fondue au fromage
Fondue aux bolets
Fondue au poivre vert
Spécialités valaisannes
Assiette valaisanne (viande séchée, jambon cru, lard, saucisson et fromage)
Assiette viande séchée
Assiette jambon cru
Pâtes
Tagliatelles à la Carbonara
Tagliatelles aux fruits de mer
Poissons, coquillages et crustacés
Filets de perches au beurre (avec salade)
Queues de gambas décortiquées (sauce piquante)
Moules marinières de Bouchot Mont Saint Michel (selon arrivage)
Poule grillé à l'ail
Viandes
Steak tartare de bœuf CH (pommes frites ou toast)
Steak tartare Madagascar CH (poivre rose moulu, rhum brun)
Entrecôte de bœuf CH
Entrecôte de bœuf tranchée CH (sur plat, dans sa sauce café de Paris)
Entrecôte de cheval
Escalope de veau viennois
Sauces
Beurre Café de Paris
Sauce au poivre vert
Sauce aux chanterelles et bolets
Fondues à la viande
Minimum 2 personnes – 250 gr par personne
Chinoise de bœuf CH
Chinoise aux trois viandes CH et Argentine (bœuf, cheval et porc)
Bourguignonne de bœuf CH
Charbonnade 3 viandes (boeuf, Agneau, cheval)
Uniquement en été et sur la terrasse
Ces plats sont servis avec salade, pommes frites maison, riz ou pâtes et 5 sauces.
Juniors
Jusqu’à 12 ans
Tagliatelles sauce tomate
Steak haché CH (pommes frites et légumes)
Chicken nuggets FR (pommes frites et légumes)
Les desserts maison
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Parfait glacé mocca et spéculoos
Nougat glacé
Tarte du jour
Coupes de glace