Restaurant chaleureux avec une belle terrasse se trouvant sur la place du Bourg à Martigny.
Restauration du mardi au samedi, réservations uniquement par téléphone. Carte de saison :
- Asperges
- Chasse du pays
- Spécialités de cochonnaille
Spécialités de la maison :
- Ragoût d’escargots à l’ail des ours
- Rognons de veau sautés à l’ail
- Escalope de foie gras poêlé au vinaigre de figue
- Entrecôte de cheval au beurre maison
- Emincé de poulet à l’indienne
- Risotto
- Ravioli
Du mardi au vendredi menu du jour selon la cuisine du marché.