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Située dans la zone industrielle de Moutier, Au Boulot ! est la nouvelle incarnation conviviale et contemporaine de la célèbre Brasserie L’Indus, un lieu historique apprécié des habitants comme des visiteurs depuis de nombreuses années.
Ce café-bar et restaurant de cuisine de marché mise sur la fraîcheur, le fait maison et la convivialité. Vous y découvrirez une cuisine simple mais raffinée, réalisée avec passion à partir de produits locaux, de saison et toujours préparés sur place. Un accent particulier est mis sur la qualité des ingrédients.
Le concept met en scène une ambiance détendue et familiale : que ce soit pour une pause déjeuner savoureuse, un repas en tête-à-tête ou un verre entre amis après le travail, la terrasse et l’espace intérieur invitent à profiter de bons moments autour d’une table.
Parmi les propositions régulières, on retrouve un menu du jour généreux, ainsi que des plats comme le steak de cheval accompagné de beurre maison, frites et légumes, servi certains jours à un très bon rapport qualité-prix.
Avec son emplacement accessible, un parking est mis à disposition. Son ambiance conviviale et sa cuisine faite maison, Au Boulot ! est une adresse chaleureuse pour tous ceux qui aiment les plats du terroir bien exécutés dans un cadre simple mais accueillant.
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