Nouveau cadre, nouveau concept – même esprit
Après 70 ans de plaisirs gourmands, l’Etoile a changé de visage et annonce la couleur !
Une cuisine « bistronomique » de saison, des mets de sélections, réalisés sur place « à la minute » de façon à préserver le goût et la structure du produit. Membre du Label « Fait Maison » depuis 2017.
Nous utilisons exclusivement de produits frais du terroir et de première qualité, privilégiant les producteurs de la région.
Une belle sélection de poissons du Lac Léman et de mer dont la fameuse Bouillabaisse « maison » et la soupe de poissons à l’italienne, devenues célèbres dans la région.
Nos Spécialités :
- Bouillabaisse
- Poissons frais du Lac Léman et de mer
- Chasse fraiche
- Cuisine de saison - Label "Fait Maison"
- Véranda
- Jardin ombragé - petit coin de paradis