Im Jahr 1986 haben wir unser Restaurant durch den Umbau der früheren Metzgerei zusätzlich um die Pizzeria Gjordano ergänzt. Die anfängliche Cheminéestube mit offener Feuerstelle verfügt seit 1997 über einen grossen Holzofen. Hier bereiten wir für Sie Holzofenpizzas nach alter Methode zu. Des Weiteren sind wir bekannt für unseren Tischgrill.
In der Pizzeria Gjordano in Sarnen kreieren wir noch Pizzas nach Originalrezept - frisch aus dem Holzofen. Natürlich bieten wir auch weitere Gaumenfreuden der italienischen Küche an, wie z.B. Spaghetti, Pasta etc..