L'esprit brasserie par ecxellence!
Spécialités au grès des saisons:
- du 11 novembre à fin février: chocroute, boudin, atiaux, cochonaille
- de mars au 10 septembre, festival de grenouilles (10 recettes)
- du 10 septembre à mi-novembre: carte de chasse
-de juillet à fin janvier, festival de moules AOP Mont Saint-Michel (10 recettes).
- au printemps, asperges du Valais
- en été carte estivale
et retrouvez notre carte sur: www.brasserielaglaciere.ch