La Tenuta Castello di Morcote si estende su un vasto promontorio di 172 ettari circondato dal lago Ceresio, a sud di Lugano. Nel cuore della tenuta – in una posizione panoramica spettacolare a strapiombo sul lago – è situato il Castello di Morcote, costruito dai duchi di Milano nel XV secolo e oggi sola fortezza medievale esistente nel Sottoceneri. L'azienda, a conduzione famigliare da 3 generazioni, coltiva in proprio 7 ettari di vigna a Morcote dove i vitigni principali sono Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Il terroir di Morcote gode di un contesto unico, poichè è costituito da uno strato affiorante di porfido rosso, roccia di origine vulcanica, e dal microclima particolare generato dal lago.
La viticoltura è accurata, principalmente manuale. La vigna viene lavorata scrupolosamente in gestione biologica e nel 2017 il vigneto Castello di Morcote ha ottenuto la certificazione bio federale.
L'obiettivo della cantina è quello di ottenere uve di altissima qualità per creare vini artigianali ed autentici, che siano l'espressione della terra da cui provengono.
I nostri vini:
Castello di Morcote Bianco, Bianco di Merlot Ticino DOC
Castello di Morcote, Merlot Ticino DOC
Castello di Morcote Riserva, Merlot Ticino DOC
Bianca Maria, Bianco di Merlot Svizzera Italiana IGT
Favola, Bianco ticinese DOC
13 Rosé, Rosato di Merlot Ticino DOC
Il Moro, Merlot Svizzera Italiana IGT
Rubino, Merlot Ticino DOC
Grappa (da vinacce di Merlot di uva fermentata)
Il punto vendita all'interno dell'azienda è aperto dal martedi al venerdi, dalle 13 alle 18. Il sabato solo su appuntamento.
RISTORANTE
Al centro dell'alpe è situato il Ristorante Vicania, ricavato dalla ristrutturazione di una vecchia fattoria in pietra adibita un tempo al bestiame.
Da questo edificio di charme immerso in un giardino di erbe aromatiche, si gode una vista spettacolare su prati e pascoli circostanti dove pascolano cavalli e svettano faggi secolari. Una meta gastronomica privilegiata per chi cerca una cucina di qualità con prodotti del territorio, in un luogo di assoluta pace e bellezza.
Di produzione propria: i vini della tenuta, grappa, olio extravergine d’oliva, miele e aceto.
Per info e prenotazioni:
Ristorante Vicania, Sentée da l'Alp, 6921 Vico Morcote
Tel. +41 (0)91 980 24 14 (oppure Ufficio amministrativo: +41 (0)91 996 12 30)
info@ristorantevicania.ch
www.ristorantevicania.ch
RELAIS
Ai margini del meraviglioso borgo di Vico Morcote, in splendida posizione panoramica, ha aperto i suoi battenti il 3 aprile 2019 un Hotel de Charme di 12 camere, ricavato dalla ristrutturazione di un ex-convento del XVII secolo.
Per info & prenotazioni:
Relais Castello di Morcote, Portich da Sura 18, 6921 Vico Morcote
Tel. +41 (0)91 980 22 52
relais@castellodimorcote.ch
www.relaiscastellodimorcote.ch