- Grösste Auswahl von Grillwürsten, Original St. Galler Bratwürste/Schüblig /
Kalbsstumpen/Kalbssalsicce, Waadtländer Grillschnecke/Chorizo, Bio Merguez,
Lüganighetta aus dem Puschlav
-Spezial Bratwürsten ohne Zusatzstoffe (Tanya Giovanoli, Schloss Reichenau)
zum Beispiel: Salsiccie Fenchel/Peperoncino, LammPur Orange/Thymian,
Zitrone/Kurkuma, RindPur classic, Curry, Sommertraum, Aprikosen/Cognac
- Feinste Pasteten und Terrinen à la français
- Hausgemachte Spezialitäten:
- Roastbeef ( Schweizer Weidebeef) Sauce Tartar
- Vitello tonnato
- Sehr zahrtes Siedfleisch (Weidebeef) küchenfertig,
Foie gras ohne Zustzstoffe
- Wilde 13 Wildtrockenwurst Spezialitäten ohne Zusatzstoffe
- Diverse Produkte ohne Schweinefleisch
- Diverse Produkte Lactose- und Glutenfrei
- Premium Caviar von Cavian, Zug Schweiz
- Wildlachs geräucht (Alaska) von Degona Gossau St.
- Anipasti: La Gazza, STEKOVICS
- Weine