Somos una Asociación Civil Sin Fines de Lucro donde funciona el Taller Protegido de Producción "Todo Harinas & Cocina Artesanal". Nuestra misión es mejorar la calidad de vida de las personas con diferentes grados de discapacidad intelectual a través de la inserción laboral, para ello se desempeñan en nuestro Taller 25 jóvenes aprendices con título de Auxiliares en Gastronomía egresados de diferentes Centros de Formación Laboral. Dado que nos sustentamos prácticamente con las ventas solicitamos la amplia difusión de nuestra labor y convocamos al público en general a probar nuestros productos.