Das Lohnunternehmen Ährensache wurde im Januar 2013 von den Familien Heiko Illers und Henner Wolze gegründet.
Nach dem Bau einer Biogasanlage als weiteres Standbein zu den vorhandenen landwirtschaftlichen Betrieben im Jahr 2011 bestand nun die Möglichkeit einen Großteil der anfallenden Arbeit kostengünstig und zeitnah durch Eigenmechanisierung zu erledigen.
Begünstigt wurde diese Konstellation durch die Pläne von Thorsten Illers sich neben seinem Studium der Agrarwissenschaften selbstständig zu machen. Schon länger beschäftigte er sich mit den Plänen eine eigene Häckselkette zu realisieren. Durch günstige Umstände konnte er noch eine Biogasanlage für seine Idee gewinnen, sodass der Grundstein für ein modernes und leistungsfähiges Lohnunternehmen gelegt werden konnte.
Es folgte die Gründung der Ährensache Illers / Wolze GbR durch Heiko & Thorsten Illers sowie Henner & Sandra Wolze, woraus das Lohnunternehmen Ährensache entstand.