nsere Köche legen sich so richtig ins Zeug für Sie: Sie durchforsten ganz Deutschland nach Spezialitäten und suchen Erzeuger und Lieferanten, die mit Herzblut bei der Sache sind. Durch das immer größere Bewusstsein für regionale Lebensmittel, wächst die Vielfalt auf unseren heimischen Märkten. Wir bieten beispielsweise regelmäßig Fleisch vom Galloway-Rind, dem schwäbisch-hällischen Schwein oder Straußensteaks an – und das alles aus deutscher Haltung. Wir freuen uns darauf, Sie mit Klassikern der deutschen Küche neu zu begeistern!