Verehrte Gäste!
Der Fasanenhof in Jersbek, idyllisch gelegen am Jersbeker Barockgarten, besteht bereits seit 250 Jahren. Zu Beginn diente der Fasanenhof als Logierbetrieb des Gutshofes, entwickelte sich dann jedoch mehr und mehr zu einer selbstständigen Landgaststätte.
Von 1951 - 2002 war der Fasanenhof im Besitz der Familie Brusdeilins/Kelting. Wir haben Anfang 2003 ihre Nachfolge
angetreten und bemühen uns um die Pflege der Tradition des Hauses. Unsere Küche steht für regionale,
gutbürgerliche und saisonale Kost.
Für besondere Wünsche oder Vorschläge haben wir immer ein offenes Ohr und bemühen uns, diese zu erfüllen. Sollten Sie eine Feier oder ein festliches Essen planen, fragen Sie gerne nach unseren Menüvorschlägen, oder teilen Sie uns
Ihre persönlichen Wünsche mit. Wir bemühen uns, Ihren Festtag zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.....