Die Wildgans ist in Leichlingen im "Hermann des Wirths Hauß" gelandet. Einem über 400 Jahre alten Fachwerkhaus, in dem nun moderne Komponenten in Design und Ausstattung mit dem rustikalen Touch aufeinander treffen, was sich auch in den Gerichten der „Wildgans“ widerspiegelt: einem Mix aus Tradition und Moderne. Sie können sich auf moderne, sowie traditionelle deutsche Küche mit "südtiroler Einschlag“ freuen. Neben dem À-la-carte Restaurant und dem Biergarten wird es exklusive und limitierte Dinner-Abende mit abgestimmter Weinbegleitung geben.