Wir Jan Erdenbrecht & Tilman Täuber sind beide sehr passionierte Jäger, das heißt wir hegen und pflegen unser Wild. Ja, das ist sehr zeitintensiv, aber die Freude an einer gesunden Wildpopulation macht das alles wett. Nachhaltigkeit ist uns persönlich sehr wichtig, kein Lebensmittel verursacht so wenig CO2 Emissionen wie regionales Wildfleisch, das war mit einer der Beweggründe zum 1.5.2021 die Bock auf Wild GbR zu gründen. Seitdem motiviert uns das viele positive Feedback dazu weiter zu machen, obwohl wir uns v.a. zu Beginn bürokratischen und finanziellen Hürden stellen müssen. Wir sind stets bestrebt in Zusammenarbeit mit unserem zertifizierten Metzger das Produktportfolio zu erweitern um Ihnen so stets Bestes aus der Region zu bieten