Unsere große Leidenschaft gehört dem Wein. An die 2000 Positionen aus den besten Anbaugebieten der Welt haben wir im Angebot. Einige Weine sind darunter, die speziell nur für uns vinifiziert werden, die wir exklusiv auf Sylt und über unseren Online-Shop vertreiben. Die neuesten Kompositionen wurden erst kürzlich auf dem zum vierten Mal stattfindenden Internationalen Wein- und Genussfestival des Weinhauses Schachner präsentiert. Insgesamt kamen an die fünfzig handverlesene Aussteller und Winzer, die rund 300 Weine, Champagner und Brände vorstellten - ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker. Im Weinhaus können Gäste darüber hinaus über 150 edle Weine im offenen Ausschank verkosten und dazu die leckeren Köstlichkeiten des Bistros genießen. Feines von der Insel, Pestos, Sugos und Saucen, Herzhaftes und Süßes sowie alle Nespresso-Spezialitäten findet man gleich vis-à-vis in Schachners Feinkostwelt.