Nippon
/
Dong jing du
/
Ys office inc
None Membership
YS Office Inc.
, 東京都
Write a review
Call
Website
【生がき100日間キャンペーン：27日目！🦪✨】 当たらない安全な生牡蠣『PURIE Pure Oyster（プリエ）』を100日食べるガチ検証！ 本日で**【27日目】**を迎えました！🔥 毎日食べていますが、本日もお腹の調気は100%絶好調！😎💪 ─── さて、大好評の調味料・味変検証シリーズ。今日のトッピングは…… ネバネバ系ならいけるかも！？と試してみた**【とろろ（長芋）】**アレンジなのですが…… 頬張った瞬間、思わず言わせてくだい。 「ごめんなさい！これは正直、合わないです…！！（涙）」 嘘はつけないので正直にお伝えすると、牡蠣だけで食べた方が圧倒的に美味しいです！笑 ─── 💡 なぜ失敗？「生牡蠣×とろろ」が合わない具体的な理由 やってみて初めて分かった、相性が良くない理由がこちらです👇 とろろのコーティングで「生臭さ」が際立ってしまう とろろの粘り気が牡蠣の表面を包み込むことで、酸味や辛味のような「風味を締める要素」がないため、素材特有の生臭さだけが口に残ってしまいました。 食感が完全に「喧嘩」してしまう 生牡蠣のぷりっとした食感と、とろろのドロッとした粘り気が合わさると、お互いの良さを打ち消し合って重たい口当たりに……。 「塩み・酸味・辛み」のいずれも含まれていない これまで成功してきた味変（ポン酢、タバスコ、わさび、柑橘など）には必ず「酸味・辛み・強い塩み」のいずれかがありました。無味に近長芋は生牡蠣の引き立て役になりにくいことが判明！ ─── 良いことばかりじゃなく、失敗した味変もリアルにお届けするのがこのガチ検証です！笑 こういう試行錯誤も含めて、楽しんで見守っていただけたら幸いです！ 明日は28日目！ めげずに美味しい食べ方を追求していきますので、ぜひ【フォロー】して応援してください！🙇♂️
Last time updated: 8/1/26, 11:33 PM
Schedules
Monday
10:00 AM - 6:00 PM
Tuesday
10:00 AM - 6:00 PM
Wednesday
10:00 AM - 6:00 PM
Thursday
10:00 AM - 6:00 PM
Friday
10:00 AM - 6:00 PM
Attention business owner!
Register your business now and enhance your global reach with iGlobal.
Start now!
Frequently Asked Questions
Which days is YS Office Inc. open?
Open on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday.
Attention business owner!
Register your business now and enhance your global reach with iGlobal.
Start now!
Schedules
Monday
10:00 AM - 6:00 PM
Tuesday
10:00 AM - 6:00 PM
Wednesday
10:00 AM - 6:00 PM
Thursday
10:00 AM - 6:00 PM
Friday
10:00 AM - 6:00 PM
Attention business owner!
Register your business now and enhance your global reach with iGlobal.
Start now!
Copied to clipboard!