Wir sind ein Familienbetrieb in Koppl bei Salzburg. Seit Jahren arbeiten wir mit den Landwirten der umliegenden Gemeinden zusammen, um möglichst kurze Transportwege des Fleisches zu ermöglichen.
Eine hervorragende Fleischqualität ist garantiert, denn unser Fleisch bekommt die Zeit, die es braucht, um zu reifen. Mit Stolz tragen wir das "SalzburgerLand" - Herkunftszertifikat zur Kennzeichnung von Lebensmitteln, die nachweislich aus der Region SalzburgerLand kommen. Konsumentinnen und Konsumenten können darauf vertrauen, dass die Vielfalt an ausgelobten Erzeugnissen aus dem Land Salzburg stammen.