Bei unseren Steaks kommt uns ausschließlich österreichische Spitzenqualität auf den Griller.
Eine tägliche Qualitätskontrolle ist dabei unerlässlich.
Darüber hinaus setzt unser Küchenchef auf saisonale und regionale Produkte, die wir zu besonderen Schmankerln, wie Bärlauch-, Spargel- oder Wildgerichten verarbeiten.