Vor 40 Jahren legte der Sizilianer Guiseppe CAPUTO in der Pizzeria Lido am Klopeinersee den Grundstein für seine unverwechselbaren, weithin bekannten Pizza-Kreationen. Unzählige Pizzabäcker lernten bei diesem "Urvater" der Pizzen ihr Handwerk von der Pike auf.
Da viele Einkäufe persönlich und direkt beim Produzenten getätigt werden, ist eine einwandfreie Herkunft der Waren garantiert. Ein weiteres Kriterium beim Einkauf und der Verarbeitung für Pizza, Pasta, Eis und Co.: Saisonbedingte Waren aus Italien und der heimischen Region werden frisch zugekauft. Durch die tägliche Zubereitung ohne Zusatz chemischer Hilfsstoffe, wie Geschmacksverstärker und dergleichen, sind die Produkte unserer Pizzeria - Gelateria qualitativ und geschmacklich hochwertig.
Tradition, Qualität und Frische verbunden mit Kreativität, werden bei Pizza, Pasta, Fisch, Fleisch, Salaten und Eis wunderbar in Einklang gebracht und sind seit 40 Jahren das Erfolgsrezept der Pizzeria Caputo.