Shako Sushi

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Información

Variedades de Sushi

Makis - Alga nori por fuera
Namasake - 10 unidades - Relleno de salmón rosado
Maki-phila - 10 unidades - Relleno de salmón rosado, queso Philadelphia
Futo-maki - 8 unidades - Relleno de camarones, tamagoyaki, zanahoria, pak-choi y kyuri

Uramakis - Rolls invertidos
California - 8 unidades - Relleno de kani kama, palta y cubierto de semillas de sésamo
New York - 8 unidades - Relleno de salmón rosado, palta y cubierto de semillas de sésamo
Philadelphia - 8 unidades - Relleno de salmón rosado, palta, queso Philadelphia y
cubierto de semillas de sésamo

Rolls especiales
Salmón skin - 8 unidades - Relleno de piel de salmón rosado grillada y cubierto de semillas
de sésamo, bañado con salsa teriyaki
Vegetariano - 8 unidades - Relleno de palta, queso Philadelphia, kyuri, zanahoria y
cubierto de semillas de sésamo
California especial - 8 unidades - Relleno de kani kama, queso Philadelphia, shiitake y
cubierto de semillas de sésamo
Philadelphia especial - 8 unidades - Relleno de salmón rosado, palta, queso Philadelphia y
cubierto de ciboullette
Hot roll sake - 8 unidades - Relleno de salmón, echalotte y pasta picante de palta
Magetzu roll - 8 unidades - Relleno de salmón ahumado, kyuri y pasta picante de langostinos
Tuna roll - 8 unidades - Atún cocido, queso Philadelphia, ciboulette,
kiury y cubierto con semillas de sesamo
Ginger roll - 8 unidades - Relleno de salmón cocido, cibulette, kiury,
queso Philadelphia y cubierto de semillas de sésamo
Salmón skin - 8 unidades - Relleno de piel de salmón rosado grillada y cubierto de semillas
de sésamo, bañado con salsa teriyaki
Ebi pinku - 8 unidades - Relleno de langostino, palta, envuelto de salmón rosado
Ebi butterfly - 8 unidades - Relleno de langostino, kiury, envuelto de salmón rosado y palta

Rolls Calientes
Kamikaze - 8 unidades - Relleno de langostinos fritos rebozados en pan-ko, cubierto con semillas de sésamo tostado y bañado en salsa tonkatsu
Dragón sake roll - 8 unidades - Relleno de salmón en pasta fina de tempura, queso Philadelphia, pepino y envuelto en tamagotyaki
Crocante sake roll - 8 unidades - Alga nori por fuera, slamón crudo, salmón ahumado, pepino,
palta, queso Philadelphia, rebozado en pan-ko y bañado en salsa terriyaki

Crocante passión roll - 8 unidades
- Alga nori por fuera, slamón crudo, langostinos, tamagoyaki, pepino, rebozado en almendras y coco, bañado en salsa de maracuyá

Tempura chicken roll - 8 unidades
- Relleno de pollo cocido, envuelto en masa de tempura al
curry y salsa Shako


Nigiris
Nigri Sake - 6 unidades - Corte de salmón rosado sobre bocadito de arroz

Nigiri ebi - 6 unidades - Langostinos sobre bocadito de arroz

Nigiri tako - 6 unidades - Corte de pulpo sobre bocadito de arroz

Nigiri mixto - 6 unidades - 2 uni. de salmón, 2 uni. de langostinos, 2 uni. de pulpo

Sashimi
Sake - 15 cortes de salmón rosado
Tako - 15 cortes de pulpo
Mixto - 8 cortes de salmón, 7 cortes de pulpo

Geishas
Sake Ebi - 4 unidades - Langostinos envuelto en salmón , queso philadelphia,
ciboulette, caviar rojo

Chirashi-Zushi
Chirashi-zushi - Arroz, palta, kiury, kani kama, salmón rosado, langostinos,
pulpo, zanahoria, alga nori, semillas de sésamo

Combinados
Shako 15 - 1 sashimi de salmón, 3 nigiri ebi, 3 nigiri sake, 3 new york,
3 philadelphia y 2 ginger o skin

Shako 30 - 2 sashimi de salmón, 4 nigiri ebi, 4 nigiri sake, 7 new york,
7 philadelphia, 6 ginger o skin

Shako 40 - 2 sashimi, 6 nigiri ebi, 8 nigiri sake, 8 new york, 8 philadelphia,
8 ginger o skin

Combinados salmón
Shako 15 - 1 sashimi sake, 6 nigiri sake, 4 piezas de New York,
4 piezas de Philadelphia

Shako 30 - 2 sashimi sake, 8 nigiri sake, 10 piezas de New York,
10 piezas de Philadelphia

Shako 40 - 2 sashimi sake, 14 nigiris sake, 12 piezas de New York,
12 piezas de Philadelphia

Salsas adicionales
Teriyaki
Tonkatzu
Buenos aires
Agridulce
Salsa de soja x 150 cc Premium
Salsa de soja x 150 cc light

Imágenes

Preguntas frecuentes