Wir bieten unseren Restaurantgästen badische und Schwarzwälder Küche, die mit regionalen Kochtraditionen aus Baden und dem Schwarzwald in Süddeutschland kreiert wurde. Unser Chefkoch hat die Rezepturen aus reichhaltigen und schmackhaften Gerichten entwickelt und verwendet dabei lokale Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden. Wir bereiten alles komplett selbst zu - von der Soße bis zum Maultaschenteig.