Letzten geschäfte
UniglassPlus
UniglassPlus is your auto glass expert. We provide excellent and fast service. We offer windshield repair and replacement, as well as camera calibration for Advanced Driver Assistance Systems (ADAS). We are working directly with your insurer and managing your claim from start to finish. Contact us and get a quote…
MOKAFÉ
At MOKAFÉ, we've revolutionized coffee into a symbol of art, culture, and pure passion. Our meticulously sourced beans are handpicked from specialty farmers in Yemen and Guatemala, fostering a sustainable and fair coffee culture. The secret behind the exceptional flavors of MOKAFÉ lies in our unique approach—roasting the beans at…
Southern Trust Mortgage, LLC, WILMINGTON, NC Branch
Southern Trust Mortgage is happy to be serving homebuyers in Wilmington, North Carolina, as well as the surrounding counties and areas. We are committed to offering the families of North Carolina a diverse range of products that fit each unique situation. Whether you are Military seeking a VA loan, a…
Southern Trust Mortgage - Diane Stein
Since market conditions and mortgage programs change frequently, it's important to work with a skilled home loan professional who is able to give quick and accurate financial guidance.
I am committed to providing outstanding customer service and helping you make an informed decision about the mortgage that will best suit…
Southern Trust Mortgage - Bel Air, MD
The Sales Professionals at this location are well-versed in Bel Air Home Loans and all aspects of the mortgage industry as they have already helped countless families in your area. With an unrivaled set of products and a passion for guiding borrowers every step of the way, our Loan Officers…
Wes Smith Mortgage
Since market conditions and mortgage programs change frequently, it's important to work with a skilled home loan professional who is able to give quick and accurate financial guidance.
I am committed to providing outstanding customer service and helping you make an informed decision about the mortgage that will best suit…
Cheryl Listman- Loan Officer- Southern Trust Mortgage
Since market conditions and mortgage programs change frequently, it's important to work with a skilled home loan professional who is able to give quick and accurate financial guidance.
I am committed to providing outstanding customer service and helping you make an informed decision about the mortgage that will best suit…
Tatiana Brown
Self employed business attorney - extensive background in criminal and family law - willing to travel - bilingual - Spanish - multiple areas of experience - educated - South Carolina Small Business center
Bricks 4 Kidz - St Louis
Bricks 4 Kidz St Louis is a STEM based educational program designed to offer students a high quality hands-on learning experience designed around scientific concepts using Bricks 4 Kids Models, Robotics' systems, and scientific laws and ideas. We offer summer camps, after school enrichment classes, in school field trips, and…
1687 Restaurant & Café
Mittelstraße 30 | 10117, Berlin Mitte
Weitere informationen von 1687 Restaurant & Café
Das neue Restaurant 1687 erinnert an einen ganz speziellen Ort vergessener Geschichte. Der Hintergrund ist kaum zu vermuten, denn es liegt in einem hochmodernen Gebäude am Neustädtischen Kirchplatz in Berlin-Mitte. Im Jahr 1687 wurde in der Dorotheenstadt, damals noch vor den Toren Berlins gelegen, eine protestantische Kirche unter Anwesenheit des Großen Kurfürsten geweiht. Diesem Umstand ist die Namensgebung des Restaurants geschuldet. Nach der Reformation war dies die erste protestantische Kirche und zugleich interkultureller Schmelztiegel in Berlin. Neben den deutschen Lutheranern wurde die Kirche auch von französischen Protestanten, den Hugenotten, genutzt. Nach dem Ende der Religionsfreiheit in Frankreich fanden circa 20.000 Mitglieder der verfolgten Glaubensgemeinschaft in Berlin und Brandenburg eine neue Heimat.Dieser französische Einfluss stellte sich bald als eine bedeutsame Bereicherung für das wirtschaftliche, geistige und kulturelle Leben in Preußen heraus. Die Kirche und ihr symbolischer Wert in der Geschichte Preußens ging mit einem Brand im 18. Jahrhundert und dem vollständigen Abriss 1968 verloren.
Das heute auf dem Grundstück gelegene Restaurant & Café 1687 erinnert mit Namen und ausgewählten Exponaten wieder an die Kirche und die Erfolgsgeschichte der Berliner Toleranz und Verständigung.
Auch die von Tomasz Trabski erschaffene moderne europäische Küche profitiert von souverän gesetzten französische Akzenten. Dabei setzt Trabski besonders auf hochwertige und frische Zutaten. Um dies zu garantieren werden viele Lebensmittel gezielt von regionalen Lieferanten bezogen. Ein Großteil des Fischs kommt beispielsweise aus der sächsischen Teichwirtschaft Petershain.
Der gebürtige Pole und überzeugte Weltbürger Trabski sammelte in Frankreich, Großbritannien, Irland und der Türkei vielfältige kulinarische Eindrücke und hat sich so ein weites Portfolio an unterschiedlichen Küchenrichtungen erarbeitet. Zuletzt konnte er sich durch seine Leitung des VINO E CULTURA in Görlitz einen Namen als talentierter und kreativer Küchenchef machen. Letztes Jahr zählte er ebenfalls zu den Finalisten im Wettbewerb Koch des Jahres.
Im Kontrast zum geschichtsbewussten Hintergrund des Restaurants steht das moderne Gebäude und Interieur. Das von Annette Axthelm und Henner Rolvien entworfene Haus ist geprägt von spiegelnden Glasfronten und dynamischen geometrischen Formen. Das Innere des 1687 wurde von dem erfahrenen norditalienischen Designbüro C-Design gestaltet. Es lehnt sich gekonnt an die äußere Ästhetik an und schafft mit den antiken Exponaten erneut den Brückenschlag zwischen Geschichte und Gegenwart, Berlin und der Welt.
Anschrift und telefon von 1687 Restaurant & Café Berlin Mitte
Zuletzt aktualisiert:
2018-12-06 12:14:57
Weitere informationen von 1687 Restaurant & Café
-
Andere Telefon:
- (mobile)
Kategorien von 1687 Restaurant & Café
Termine
- Montag: 8:00 am 11:00 pm
- Dienstag: 8:00 am 11:00 pm
- Mittwoch: 8:00 am 11:00 pm
- Donnerstag: 8:00 am 11:00 pm
- Freitag: 8:00 am 11:00 pm
- Samstag: 5:00 pm 11:00 pm
Empfohlene Anzeigen
Zahnarztpraxis Dr. Grabowski & Kollegen
Abendsprechstunden - Amalgamsanierung - Angstpatient
Württembergische Versicherung: Christopher Ponzlet
Altersvorsorge Fachkräfte - Altersvorsorge Mitarbeiter - Altersvorsorge Unternehmer
Randberg - Solar
Photovoltaikanlagen - PV-Anlagen - Beratung
LVM Versicherung Marcel Hantsche - Versicherungsagentur
Autoversicherung Dresden - Hausratversicherung Dresden - Haftpflichtversicherung Dresden
LVM Versicherung Marcel Hantsche - Versicherungsagentur
Autoversicherung Pirna - Hausratversicherung Pirna - Haftpflichtversicherung Pirna
Adelsberger Optik
Adelsberger Optik - Augenoptikergeschäft - Augenoptikergeschäft in Chemnitz
badenova
Schnelllader - Schnellladestation - Alpitronic
Bestattungen Winkel - Bestattungen mit Herz
Bestatter - Bestattungsinstitut - Wuppertal