GRANBARREL NATURSTEINWEIN
PUR. NATÜRLICH. UNBEEINFLUSST
Wein vinifiziert im Natursteinfass ist ein neues Herstellungs- und Lagerverfahren für Weine
Der Granit bietet beste Verhältnisse für eine ideale Sauerstoffzufuhr. Beim Gärprozess wird die entstehende Wärme im Stein gespeichert und danach langsam wieder abgebaut. Daher ist keine Kühltechnik erforderlich. Dies alles sind Parameter, welche eine völlig neue, natürliche, Stilistik von Wein hervorbringen.
Experten sagen: „Von der Traube ins Glas“ . Oberste Prämisse ist es, ein Produkt zu gewinnen, das so naturbelassen wie möglich bleibt.