In der Nord-Ost Region Thailands, dem Isaan, liegt der
Ursprung der Isaan Küche, die sich durch extreme Schärfe,
säuerliche Geschmacksvarianten, gegrilltes
Fleisch und den nicht wegzudenkenden
Klebreis auszeichnet.
Wir bieten Ihnen authentische Isaan Spezialitäten
ohne Zugeständnisse an hiesige Geschmackserwartungen
in Hinsicht auf Schärfe, Säure, Geschmacksvarianz,
Gewürzintensität und Zutaten.