Wir sind seit 1874 ein Familienunternehmen, dass anfangs aus einer Gastwirtschaft, einer Bäckerei, Kolonialwaren und der Landwirtschaft bestand. 1954 haben die Eheleute Hedwig und Rudolf Kirchhoff ausschließlich das Gasthaus weitergeführt.
Jetzt in der 5. Generation haben Dominique und Sabrina Kirchhoff das Gasthaus übernommen und setzen bei der Neuausrichtung ihrer Küche auf bodenständiges und heimatverbundenes Kochen nach dem Motto
„Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute wächst so nah!“
Dominique Kirchhoff, der Chef selber, bereitet die Gerichte mit Produkten, die er möglichst aus der Region bezieht, zu.
Das Rindfleisch liefert sein Bruder Tim Tigges, Backwaren kommen aus der örtlichen Landbäckerei Knipping.