Das Restaurant Antiocheia bietet mediterrane, türkisch geprägte Küche aus der berühmten anatolischen Küstenregion. Die Spezialitäten des Hauses sind landestypische Ofengerichte in der Salzkruste. Dazu zählen bsw. klassische Fischgerichte. Doch auch Rinderfilet, Lamm oder ganze Hähnchen werden vom Restaurantchef Serhat Tepe persönlich im Salzmantel zubereitet. Das ganze im selbstgebauten original Holzofen, mit Vulkangestein aus der Türkei gebacken. Daneben bietet die Küche die gesamte Bandbreite klassischer türkischer Spezialitäten. Aber auch die Getränkekarte kann sich sehen lassen. Das Restaurant bietet seinen Gästen ausgesuchte türkische Weine, die es in Geschmack und Qualität jederzeit mit Weinen aus Italien aufnehmen kann.