Michaels Leitenberg. Beim Guide Michelin, dem kulinarischen Reiseführer Gusto, Gault Millau, Feinschmecker, Der Große Guide und dem Schlemmer Atlas erntet Michael Schlaipfer mit seinem Restaurant in Frasdorf immer wieder hymnische Kritiken. Denn der 29-Jährige erschafft im Michaels Leitenberg einen ganz eigenen Küchenstil, verbindet Tradition mit Weltläufigkeit und schafft exquisite Geschmackserlebnisse.