Der Handwerksbetrieb entstand 1930 als kleine 1-Mann-Schleiferei.
Nach über 80 Jahren gliedert sich der Betrieb jetzt in drei Abteilungen.
In Schleiferei, Schärfdienst und in die Messerschmiede. Zudem bieten wir Ihnen Seminare an.
Schleiferei und Schärfdienst: Der Beruf des Messerschmiedes ist inzwischen vom Aussterben bedroht. Wir, die Schleiferei Kubesch, sind einer der wenigen Betriebe in Deutschland, die diesen Handwerksberuf noch ausbilden. Auch als Schärfdienst bieten wir unseren Kunden umfassende Leistungen und erstklassige Qualität und bringen nahezu jede Klinge wieder auf Vordermann.
Messerschmiede: Wir sind ihre Messerprofis: Mit Herz und Hand fertigen wir unsere Messer!
Die verschiedenen Hölzer und Hornmaterialien sind Naturprodukte, daher gleicht keines dem anderen. Jeder Messergriff ist individuell gestaltet. Dies ist ein Zeichen der Handarbeit und der Liebe zum Detail.
Seminare: Wir zeigen Ihnen wie es funktioniert! Messer schärfen leicht gemacht!