Die Idee hinter dem Drink Truck ist, dass die Leute sich keine ganze Flasche kaufen müssen, um zu gucken ob das Produkt ihren Geschmäckern entspricht, sondern einen Gin & Tonic mit fachlicher Beratung und der richtigen Zubereitung zu probieren. Danach können dann die Kunden entscheiden ob Sie eine Falsche kaufen wollen oder nicht. Um auch das Sortiment und den eigenen Horizont zu erweitern, wird das Angebot stets variieren und mit neuen Gins überzeugen.