In unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugen wir vielfältige Obstsorten angefangen von Aprikosen und Äpfel, über Birnen, Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Mirabellen, Nektarinen, Pfirsiche, Quitten bis Zwetschgen, welche wir in unserem Hofladen verkaufen. Früchte, die nicht für den Direktverzehr geeignet sind, verarbeiten wir weiter zu Säften, Essigen, Bränden, FruchtSecco und Likören.......und der aller letzte Rest geht zurück auf die Felder, wo sich der Boden die einst an die Früchte abgegebenen Nährstoffe zurückholt. So produzieren und vermarkten wir unsere Produkte in einem ressourcenschonenden Kreislauf.
Auch bei unseren zugekauften Produkten setzen wir so weit als möglich auf Regionalität.