Im Traditionsrestaurant des schönen Remstals trifft Vergangenheit auf Zukunft. Was als Herberge der Herren von Stetten begann, ist heute ein Restaurant, das sich der schwäbischen Küche verpflichtet hat. Ergänzt wird diese durch Einflüsse aus der ganzen Welt, jedoch bleibt der Ochsen der Tradition stets treu.