Unsere Philosophie unsere Philosophie in unserer Kochschule Leipzig;
Das Ausgefallene neben dem Alltäglichen
Wir arbeiten stets mit frischen, möglichst saisonalen und regionalen Lebensmitteln. Im Vordergrund unserer Kurse stehen die Freude am Geschmack und der Genuss am Essen. Nebenbei erfahren die Teilnehmer auch Wissenswertes zum Thema Ernährung verspricht die Inhaberin Carmen Knoth, die selbst Diplom-Oecotrophologin ist. Unsere Location ermöglich Kochvergnügen für 30 Personen.
Unsere Kochschule liegt lichtdurchflutet mit Ausblick auf den grünen Marienplatz im Zentrum-Ost. Ausgestattet mit neuester Küchentechnik bietet unsere Kochinsel bis zu 30 kochbegeisterten Menschen die Möglichkeit leckere Rezepte auszuprobieren.