Neben dem individuellen Service, unseren schicken Zimmern und der geschmackvollen Küche ist das Beste an unserem Hotel immer noch die verkehrsgünstige Lage. Praktisch gelegen erreicht man zügig in nur wenigen Minuten mit dem Auto den Leipziger Flughafen und das neue Messegelände über das gut ausgebaute Straßennetz mit der Autobahn A14.
In Hotel Hiemann erwarten Sie 37 modern eingerichtete Apartments, darunter sechs großzügige Maisonetten und ein behinderten-freundliches Zimmer. Alle Zimmer und Suiten sind mit dem Lift bequem erreichbar und entsprechen mit ihrer frischen und modernen Ausstattung dem heutigen Anspruch unserer Gäste.
Unser Restaurant ist bekannt für seine feinen und geschmackvollen Speisen. In einer modernen Küche kreieren wir deutsche Gerichte aus Wild, Fisch, Fleisch, die wir mit frischen Kräutern aus dem Garten und marktfrischem Gemüse verfeinern. Saisonale Abwechslung und eine eigene Geschmacksidentität sind uns dabei besonders wichtig.