Die Jahrtausende alte chinesische Küche zeichnet sich durch besondere Bekömmlichkeit und Harmonie in der Auswahl und Zusammensetzung von schmackhaften Gewürzen und feinen Zutaten aus. Dieses Geschmackserlebnis wollen wir Ihnen auch hierzulande bereiten, indem wir ausschließlich frische Zutaten und direkt aus China stammende Gewürze für die Zubereitung unserer Speisen verwenden. Jedes Gericht wird außerdem frisch zubereitet und das Gemüse nur kurz angedünstet, damit nichts an Konsistenz, Geschmack und Vitaminen verloren geht.