*|Nudeln vomSpecht|* in aller Munde! Qualität die man sieht und schmeckt! 7 frische Eier befinden sich in einem kg Hartweizen- oder Dinkelgrieß. Das macht die *|Nudeln vom Specht|* aus Zweiflingen in *|Hohenlohe|* so goldgelb, bissfest und unglaublich lecker! Jede Woche wird frisch in der *|Nudel-Manufaktur Specht|* produziert, was alle Nudelfans glücklich macht. 100 verschiedene Sorten stehen zur Auswahl, darunter im Herbst *|Kürbisnudeln vom Specht|* mit frischem Kürbispüree und im Frühling *|Bärlauchnudeln|* mit frischem Bärlauchpüree.
Regionalität, Nachhaltigkeit und Kreativität sind wichtige Bestandteile der Betriebsphilosophie von *|Nudeln vom Specht|*. Dazu gehören die Eier von den eigenen Hennen, das Trocknen der Nudeln über die Warmwasserheizung mit eigenen Hackschnitzeln und Nudeln von *|ABC-Nudeln|* bis *|Zitronen-Riesling-Spaghetti|*.