Nació con la idea de aportar los conocimientos adquiridos en el área culinaria, trasmitirlos a los alumnos de una manera prà ctica y sistemática para que puedan hacer sus propios banquetes y desde su casa hacer su empresa involucrando a su familiares formando micro empresas o asistiendo a un chef parEsta empresa se en cuentra en Guatemala , en la región Guatemala.