鴨屋SUN（かもやさん）は東京メトロ人形町駅、半蔵門線水天宮前駅近くにある、鴨焼肉専門店です。当店で扱っている「あいち鴨」は愛知県豊橋市のブランド合鴨。鮮度抜群のあいち鴨肉のロースやレバー、希少部位のハツなどをぜひご賞味ください。また、鴨専門店ならではの鴨鍋（かもなべ）も絶品です。店内外は落ち着いた和の内装、外観で大人の雰囲気を演出し、今までにない新しいジャンルの鴨料理専門店です。