【3月18日リニューアルOPEN】フレンチのエッセンスを加えたモダンベトナミーズ オーナーシェフアンドリューが培ってきた“フレンチ”のエッセンスと、母親から受け継いだ“ベトナム料理”とともに、四季折々の“旬の食材”を【融合】させた今までにない「モダンベトナミーズ」と料理に合わせた斬新なペアリングワイン。大理石のテーブルを用いた、エレガントな空間でここでしか食べられないモダンベトナム料理をお楽しみください。