KOBE new WORLD Owner verified

About

阪急神戸三宮駅西改札外 1F！
神⼾の野菜を中心に郷土の魅力をデリやカフェで楽しめるお店🌈
昔から⽇本と世界の⽞関⼝だった神⼾。
そんな神⼾だから⽣まれた⽂化があります。世界があります。
それは、ワタシを大切にする⽂化。
私が大切なもの、大事にしたいものに素直に寄り添っていく。
神⼾の⾷を大切にしたい、⽣産者さんを大切にしたい。
高級なものでなくて良い。
出来るだけ自然に正直に作られたものが何か嬉しい。
顔が見える⾷材、馴染みのある土地の調味料、形がキレイじゃなくても美味しい野菜、
可能な限りロスを出さない料理の仕組み。
少しずつの嬉しいが普段の⽣活をちょっと良いものにしてくれる。
神⼾の街と⼈と⽣産者に優しい⾷堂でありたい。
それが「KOBE NEW WORLD」の想いです。

地元神戸の生産者さんとのつながりを より一層強く。
１つ１つ丁寧に育てられた食材を使い テイクアウトの惣菜や カフェ料理でご提供します🍴
店頭では農家さんから届いた 新鮮な野菜をマルシェで販売🧺🥬🥕🍠

※ディナーは席予約受付中！ランチタイムの席予約は受付ておりません。

Frequently Asked Questions