高山市で飛騨牛をお探しなら、高山駅から徒歩12分の飛騨牛割烹大蛇 Hida beef kappo cuisine OROCHIへお越しください。岐阜県高山市にあるでこなる横丁や飛騨高山宮川朝市、高山市図書館 煥章館(本館)近くの飛騨牛割烹大蛇は、二十四節気・飛騨高山・飛騨牛の3つをお楽しみいただける劇場型肉割烹です。当店は本町通りの近くにあり、本町3丁目(イータウン飛騨高山前)バス停からは徒歩2分とアクセスしやすい場所にあり、観光の際にもお立ち寄りしやすい場所にございます。飛騨地方の豊かな自然が育む食材と共に、日本の美味しい料理や文化をご堪能いただける飛騨牛割烹料理をご用意しております。地元の食材の良さを存分に活かし、日本の四季を大切にした質の高いメニューを通じて、訪れる方々に心からの満足と食の楽しみをお届けすることを目指しております。カウンター席をご用意し、目の前で調理を行うことで、目で見ても楽しい料理をお届けしています。季節の野菜や飛騨牛の希少部位、飛騨牛飯、大蛇特製冷麺などを取り揃えたコース料理をご用意してお待ちしております。飛騨の地で生まれた、柔らかな肉質と豊かな味わいの飛騨牛を十分にご堪能ください。
Hida beef kappo cuisine OROCHI is a restaurant located in Takayama City, Gifu Prefecture, offering Hida beef. It's a 12-minute walk from Takayama Station. You can enjoy Hida beef as well as seasonal vegetables and local ingredients.